每日的餐單

以下就係我Midby 媽自從有左Midby開始每日既餐單, 我會keep住update, 將我認為對媽媽同BB有益既食物, 一一紀錄低。

1. 起身後小小水, 之後飲brown rice milk/ 自製既yogurt, 令到o係番工途中都有營業比bb吸收
2. 番到office 都同之前食已經成個鍾了, 可以食早餐, 早餐食39" 既面飽/ 亞麻子即沖麥片/ canteen 既早餐 + materna (呢個安排我幾滿意, 因為早餐係最吸引既, 但係早餐又唔夠時間食太豐富, 所以加粒materna, 就fit 哂了)
   tips: 食supplement 要o係餐後即刻食。
3. lunch 會去canteen 買個兩送飯, 加個湯, 不過最好都係自己帶飯, 但係又唔可以microwavewow, 可以既就帶個暖煲, 早上起身時蒸番d 飯, 之放入暖煲度。
   Tiger 牌暖煲係唔錯既選擇, 我就o係永安買左個, $259。日本城都係呢個價，佢係for裝湯/粥, 不過我都用來放飯, 因為有d for 放飯既係膠來, 我怕咁長時間d 食物同膠接觸都唔係太好, 所以都係揀番for 放湯/粥既鐵膽。早上8:00放生米加水, 放d 豬肉丸入去 (有時間既就煮煮先) 之後放入個暖煲度, 1點鐘打開佢, 已經變成湯/粥了, 好有益, 有carbohydrate, 又有protein, 唔夠既, 可以加隻egg white 同埋kiwis。
4. 4:30左右, 即係同lunch 相距幾個鐘之後可以食兩隻kiwi fruits了, 要實行每日2-3份水果其實有d 難, 不過可以o係食tea 既時間實行, 咁樣dinner 之後唔記得食, 都唔太緊要。當然, 記得既就o係dinner 之後食番個apple/ orange 啦, 咁就做足每日食幾份水果既要求了。o係tea 既時間都可以飲d野補足下energy, 好似即沖合桃露 (o係organicland有得買, $42有8包)/ holick (唔太差既choice, 佢有好足夠既 calcium) / 黑豆奶 (39度買既非基因改造豆)
5. 番屋企途中, 可以食organic rasins, 我anytime 都會o係個手袋度放一盒, 因為驚血糖低 (網上姐妹建議既) 時可以食, 其他人會放candies, 但係我唔鍾意食糖, 食rasins 應該可以掛? 我唔會o係feel 到血糖低時先食, 事實上我都唔知咩叫血糖低, 係唔係有時覺得好累就係血糖低? 我o係放學/ 番學途中就會食幾粒, 一來補血, 二來就當有d 糖份落肚, 希望bb 有得吸收下。
6. o係屋企準備dinner 時, 可以食幾粒合桃乾/ 無花果/ 呢d 乾果類食物, 因為prepare dinner 都成個鐘, 儘量keep 住唔好太hungry, 因為醫生話我地食飽之後既半個小時到1個小時, bb 係最開心, 因為我地既血糖上升, 所以我相信keep 住個血糖唔好太fluctuate, keep 住一個level bb 應該會好開心既。
7. dinner 最好緊係食飯, 不過好多時都會食精製食品, 好似公仔面, 意粉, 米粉等等。以上所講既食品幾好quality都好, 都係精製既, 唔係天然, 所以可以唔食就唔食啦, 不過一星期我都會有幾次食呢d 野, 唯有揀d quality 好d既公仔面囉 (市面上有d 係唔加入MSG味精既, 亦有D 非油炸既)。有時可以食韓國既粉絲, 即係四川既紅著粉, 不過大陸野我而家都唔太敢食了, 所以貴小小, 就買韓國粉絲, 佢冇綠豆成份, 只係SWEET POTATO, 對我地大肚好好既, 我會加入小小麻酒, 豉油, 同埋涼拌醬油, 就成為好好食既韓國粉絲啦。
8. 如果有時間, 我會煮飯。飯最好用水浸3小時以上或過夜, 等d 營養易d 出哂來。我食既飯係紅米1份, brown rice 一份, 白米一份。可以既唔好加白米, 白米只係比到energy 我地, 冇brown rice or 紅米咁好營養。多數1次過煮3份米, 食唔哂就下餐當泡飯食 (整個雜菜湯), 都好好養。
   Tips: 如果將白米既份量再減少, 大家會發覺得到食飽之後好快就會餓, 因為brown rice 同紅米有好多fibre, 就好似食左好多菜咁, 不過日子耐左, 就會知道佢既威力, 每日既poo poo 都會非常大份量架! 咁樣就唔洗驚便秘啦!
9. 湯水好重要, 頭3個月都係飲d 好清淡既湯水, 唔太敢食花膠。好多人話花膠由有左到生時都可以食, 但係我既中醫就覺得初時都係以清淡為主。我都贊成, 因為頭3個月身體有好多野去識應, 體質會有改變, 以我為例, 我就頭兩個月好熱氣, 唔多想食野, 如果o個時食花膠, 相信會對我覺得太冇食慾。所以我只係整以下既湯
   
   a) 節瓜瘦肉湯
   b) 紅蘿蔔玉米瘦肉湯 (有時加入雪耳)
   c) 紅蘿蔔玉米番茄洋蔥瘦肉湯
   d) 菜心肉片湯
   e) 蘋果淮生無花果瘦肉湯 (中期我就加入一隻大雪梨)
   f) 牛肚菌肉片湯
   g) 日月魚肉片湯
   h) 面鼓湯(加入蛋白花同埋非基因改做豆腐切粒)
   i) 魚湯 (每個星期亞媽整 - 多用牛秋魚及魚側魚, 加入番茄著仔)
   j) 玉米粒搖柱蛋花湯
   
   中期 (4個幾5個月) 我開始加埋飲以下既湯水 (入冬時候)
   
   k) 花膠 + (海參)瘦肉湯
   l) 雜菜瘦肉湯
   m) 西洋菜湯 (飲小量, 因為驚太涼, 不過我個人好熱氣, 飲小小都冇問題)
   n) 清保涼 (只用淮山, 白合, 海竹, 伏神, 不加入x 實)
   o) 合桃瘦肉湯
   p) 番茄著仔瘦肉湯
   
   粥 (我1個星期左右都會整一次粥)
   
   a) 咸瘦肉粥 (亞媽買水展, 準備好比我煲)
   b) 豬肉丸粥
   c) 菜乾蠔使鴨x碎肉粥 (放少量菜乾)
   d) 雜菜肉碎粥 (番茄, 紅黃綠sweet potato)
   e) 搖柱白粥