算係咁喇 - 好到底

去元朗當然必買吳匡壁記既麵, 不過o係途中見到元朗阜財街既"好到底"原來唔止提供外賣, 仲有堂食, 好過癮呀, 橫掂o係大榮華唔好食得好飽, 所以入左去食左碗炸醬麵。

我極少會食炸醬麵, 但都發覺呢碗炸醬麵同平時麵店o個d好唔同:

1) 見到一條條豬肉條細細條

2) 有洋蔥, 有番茄味, 似西式整法

出面麵店o個d其實見到都唔係好開胃, 因為一pat pat, 用埋唔知咩肉。好到底呢碗就擺明比你睇到佢用既係咩料。

好細碗, 熱熱既蛋麵o係底, 上面加左炸醬, 另上一碗細"上湯", $20。

唔係平, 不過蛋麵完全無鹼水味, 爽口彈牙, 上湯飲完冇口渴喎。

同行dot lo叫左雲吞麵, 不過落錯左單, 加上我已經食哂成碗麵都未到, 所以cancel 了。

呢個麵店好鬼有feel, 成間花樣年華, 亞飛正傳咁既feel!

奇: 點解呢度無辣椒油, 得辣椒醬既?

本身只係諗住買幾隻搖柱麵番屋企, 但發覺得佢既蛋麵都得wow, 買左一盒, $25。